当店では、お持ち帰り用の誕生日ケーキやスイーツもご用意しています。1つ1つ丁寧にパティシエがお作りしますので、ホールケーキは、お日にちの余裕をもってご予約いただけますと幸いです。
クロスタータ・ディ・マルメッラータ
当店を代表するお菓子です。ジャムのタルトで、イタリアでは定番のお菓子のひとつ。シェフ ルカのマンマの本場のレシピを再現しています。
普通のタルト生地とは違い、生地を作る際に、まぜすぎないようにまとめることで、独特のもっちりサクサク感を出しています。シンプルながら味わい深いケーキです。
ホール(18cm, 24cm)もしくは、1カットからご用意いただけます。
■18cm (箱付):3,132円
■24cm (箱付):5,940円
■1カット:486円
※税込価格となります。
トルタ チョコラート
生チョコのような濃厚でしっとりしたチョコレートケーキです。
生クリームいちごデコレーション
しっとりしたスポンジに、北海道産生クリームを使用。(いちごのシーズンのみになります。)
生クリームフルーツデコレーション
しっとりしたスポンジに、北海道産生クリームを使用し、季節のフルーツを飾ります。